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Tannenschössli-Brotaufstrich

Produktinformationen "Tannenschössli-Brotaufstrich"

Wie schon meine Grossmutter den Hung gekocht hat, so liebe ich ihn. Ich sammle die jungen Tannenspitzen von Fichten. Damit wird ein Absud gemacht. Danach wird der Zucker mit dem Absud so lange gekocht, bis die gewünschte Dicke erreicht ist. Resultat: Tannenwald im Configlas.

Inhaltsangaben

Enthält: Brotaufstrich mit Auszug aus Fichtenschösslingen, Zucker, Zitronensäure.
Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.